No Image

Салат из шпротов и огурцов

СОДЕРЖАНИЕ
0 просмотров
21 января 2020

Если вы решили что-то необычное приготовить к празднику или к обычной трапезе, сделайте салат со шпротами и свежим огурцом. Калорийный и вкусный, сочный и очень сытный, он пропишется в вашем меню – и в праздничном, и каждодневном.

Салат вкусный и простой со шпротами

Время приготовления салата зависит от того, отварена ли картошка, морковь и яйца. А так, салат будет нарезан за 5-10 минут. И еще. В рецептуру вы вольны добавлять и другие ингредиенты, скажем, горошек зеленый, майонез, сметану и пр.

Для приготовления понадобится:

2 огурца свежего

зелень по вкусу

масло из-под шпрот

Салат со шпротами и свежим огурцом, рецепт с фото

Если у вас нет охлажденных яиц, картошки и морковки, поставьте их вариться (яйца – отдельно). Первыми выньте яйца. Охладите их в холодной воде. Очистите от скорлупы и нашинкуйте небольшими кубиками.

Морковь приготовится чуть позже, ее также надо охладить в холодной воде. Затем, сняв тонкую кожицу, нашинкуйте в том же формате.

Если картошка готова, охладите ее удобным способом, очистите и нарежьте мелким кубиком.

Зелень в салате с шпротами всегда уместна, особенно в зимние дни или весной, когда организм нуждается в витаминах. Она может быть самой разной. В этом рецепте был порубленный мелко укроп и зеленый лук.

Нарежем свежий огурец. Чистить его от кожицы не надо – и цвет нарезки и самого салата будет приятнее, и ломтики не потеряют форму.

Отправьте в глубокую миску все компоненты, кроме шпрот. Смешайте все хорошо.

Откройте банку шпрот и отделите рыбу. Ее надо аккуратно разделить на ломтики.

Отправьте рыбу к остальным ингредиентам. Смешайте все.

В принципе, салат уже можно пробовать. Но все-таки лучше сделать его сочнее. А для этого вливайте по одной чайной ложке масло из-под шпрот. То есть контролируйте процесс, чтобы салат не оказался ни сухим, ни слишком жирным.

Читайте также:  Проверка заряд устр usb порта

Подавайте вкусный салат со шпротами его на блюде или порционно (в пиалках, в тарталетках или на тарелке).

Уже не помню, кто из девочек предложил приготовить здесь салат со шпротами — ох и разыгрался у меня тогда аппетит! Я как-то шпрот просто уже сто лет не ела! Но после того при первом удобном случае приобрела сразу две баночки этой рыбки…

Купила и забыла. Но уж когда обнаружила шпроты на дальней полке холодильника, то решила не откладывать приготовление закуски в дальний ящик, тем более к вечеру намечались гости.

Мой салат получился очень сытным и вкусным. Много его не съешь, но даже несмотря на небольшую порцию, которую я себе позволила, мне удалось «сбить оскому» и на некоторое время забыть о шпротах.

Для приготовления салата я использовала:

Сложность рецепта: очень низкая

Время для приготовления: буквально 15 минут

Последовательность действий:

Самое сложное для меня в приготовлении этого салата оказалось открыть баночки со шпротами. Как только это мне удалось, я переложила рыбку в тарелочку (каждый раз давая возможность стечь лишнему маслу) и размяла шпроты вилочкой. Ах да – две штучки оставила для украшения.

Следующее, что я сделала – это нарезала кубиками уже очищенную от кожуры картошку и маринованные огурчики.


Последний подготовительный момент – разделила отваренные яйца на белки и желтки. Белки просто порубила ножом, а желтки пустила на мелкую терку.

Вот, пожалуй, и все.

Теперь подготавливаем блюдо, в котором будем формировать салат – его мы будем выкладывать слоями, смазывая через раз майонезом.

Первый слой у меня был картофельный.


На картофель я выложила измельченные шпроты.

Поверх шпрот – рубленые белки, их я потом смазала майонезом.

Читайте также:  Раковина больше чем тумба


Следующие слой – порезанные огурцы.


И на заключительном этапе – тертые желтки.

Украсила салат оставленной рыбкой и свежей зеленью.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Если вы решили что-то необычное приготовить к празднику или к обычной трапезе, сделайте салат со шпротами и свежим огурцом. Калорийный и вкусный, сочный и очень сытный, он пропишется в вашем меню – и в праздничном, и каждодневном.

Салат вкусный и простой со шпротами

Время приготовления салата зависит от того, отварена ли картошка, морковь и яйца. А так, салат будет нарезан за 5-10 минут. И еще. В рецептуру вы вольны добавлять и другие ингредиенты, скажем, горошек зеленый, майонез, сметану и пр.

Для приготовления понадобится:

2 огурца свежего

зелень по вкусу

масло из-под шпрот

Салат со шпротами и свежим огурцом, рецепт с фото

Если у вас нет охлажденных яиц, картошки и морковки, поставьте их вариться (яйца – отдельно). Первыми выньте яйца. Охладите их в холодной воде. Очистите от скорлупы и нашинкуйте небольшими кубиками.

Морковь приготовится чуть позже, ее также надо охладить в холодной воде. Затем, сняв тонкую кожицу, нашинкуйте в том же формате.

Если картошка готова, охладите ее удобным способом, очистите и нарежьте мелким кубиком.

Зелень в салате с шпротами всегда уместна, особенно в зимние дни или весной, когда организм нуждается в витаминах. Она может быть самой разной. В этом рецепте был порубленный мелко укроп и зеленый лук.

Нарежем свежий огурец. Чистить его от кожицы не надо – и цвет нарезки и самого салата будет приятнее, и ломтики не потеряют форму.

Читайте также:  Рыболовные поделки своими руками видео

Отправьте в глубокую миску все компоненты, кроме шпрот. Смешайте все хорошо.

Откройте банку шпрот и отделите рыбу. Ее надо аккуратно разделить на ломтики.

Отправьте рыбу к остальным ингредиентам. Смешайте все.

В принципе, салат уже можно пробовать. Но все-таки лучше сделать его сочнее. А для этого вливайте по одной чайной ложке масло из-под шпрот. То есть контролируйте процесс, чтобы салат не оказался ни сухим, ни слишком жирным.

Подавайте вкусный салат со шпротами его на блюде или порционно (в пиалках, в тарталетках или на тарелке).

Комментировать
0 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
No Image Строительство
0 комментариев
No Image Строительство
0 комментариев
No Image Строительство
0 комментариев
Adblock detector