Готовка: 10 минут
Доброго времени суток.
Сегодня мы с вами будем готовить очень простой, диетический, полезный и вкусный салат, а именно, салат с творогом и помидорами.
Впервые я попробовала аналог этого салата у моей свекрови. Честно признаться, никогда не думала, что творог настолько гармонично может сочетаться с помидорами, огурцами и свежим укропом. Оригинальный рецепт этого салата вы сможете найти здесь.
Так как мой супруг не всегда жалует огурцы и укроп в салатах, то у нас прижился более упрощенный вариант данного блюда, но от этого не менее вкусный и ароматный.
Кроме того, если салат готовится не для романтического вечера, то в данный салат можно добавить немного чеснока или острой аджики, а если покрошить в него немного брынзы, то это привнесет в него новые оттенки вкуса.
Для приготовления этого блюда вам потребуются считанные минуты.
Ингредиенты рецепта "Салат с творогом и помидорами"
- Помидоры – 300 г
- Творог – 150 г
- Зеленый лук – 10 г
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Соль – 2 щепотки
- Черный молотый перец – 2 щепотки
Рецепт приготовления блюда "Салат с творогом и помидорами"
Зеленый лук помыть, просушить и мелко порезать.
Вместо зеленого лука можно использовать репчатый, салатный, крымский или любой другой лук на ваше усмотрение.
Помидоры помыть и порезать ломтиками или любым удобным для вас способом.
Помидоры и измельченный лук соединить в подходящей емкости и добавить к ним творог, соль и черный молотый перец.
Соотношение творога и помидор можно менять исходя из ваших предпочтений.
Заправляем салат растительным маслом и хорошо перемешиваем.
Пробуем на вкус и при необходимости добавляем соль или специи.
Салат кушаем пока он свежий и помидоры не начали пускать сок.
Очень люблю этот салатик. Как только появляются помидорки, сразу его готовлю. Моя дочка помидоры не ест, а вот этот салатик уминает за обе щеки. Попробуйте, Вам понравится!
Ингредиенты для «Салат с творогом и помидорами»:
- Творог (желательно зернистый) — 300 г
- Помидор — 2 шт
- Лук зеленый — 3 шт
- Зелень (Петрушка,укроп) — 1 пуч.
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Салат с творогом и помидорами»:
Нравятся наши рецепты? | |
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Другие варианты рецепта
Помидорный салат с крупнозерненным творогом
- 245
- 413
- 4830
Салат из творога и овощей
- 157
- 396
- 19683
Салат с зерненым творогом
- 106
- 70
- 16694
Салат "Башня помидор"
- 45
- 27
- 4437
Похожие рецепты
Салат "Трeхслойный"
- 64
- 99
- 11896
Салат "Чизбургер летний"
- 21
- 31
- 1577
Салат овощной "Весенний"
- 44
- 17
- 4044
Салат помидорно-ореховый
- 21
- 87
- 1089
Салат со свеклой
- 6
- 201
- 2202
Салат из огурцов и красного лука
- 86
- 80
- 2319
Салат с маринованным перцем, рукколой и оливками
- 46
- 84
- 3232
Салат по мотивам зеленого лобио
- 39
- 64
- 1175
Салат-коктейль "Летний"
- 104
- 87
- 1616
Попробуйте приготовить вместе
Салат "Гнездо кукушки"
- 31
- 493
- 66084
Рулет из индейки с лисичками
- 121
- 208
- 14242
Закуска из печени и маринованных огурцов
- 33
- 571
- 5831
Фотографии «Салат с творогом и помидорами» от приготовивших (4)
Комментарии и отзывы
30 августа 2018 года Алиева2012 #
2 апреля 2017 года mtata #
2 апреля 2017 года mtata #
24 августа 2016 года lemonywater #
24 августа 2016 года ks-ksu #
23 августа 2016 года Бабушка Забота #
23 августа 2016 года caramel77 #
20 мая 2013 года Stafford #
20 мая 2013 года Soull #
2 августа 2011 года AlfaOdetta #
16 июня 2009 года Helenhel #
15 июня 2009 года tat70 #
15 июня 2009 года Lill #
15 июня 2009 года мисс #
15 июня 2009 года Вассерман #
15 июня 2009 года Люсичка # (автор рецепта)
9 июня 2010 года БЕЛЯКОВА #
14 июня 2009 года Bandikot #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Рецепты Инны Жугастровой
Сочетание творога и свежего помидора не всем привычно, но салат Марго получается замечательным — вкусным, летним, ярким. Стоит один раз попробовать салат Марго из творога с помидорами, и он прочно войдет в ваше меню! Салат из творога с помидорами, зеленью и чесноком можно включать в меню вегетарианцев, употребляющих молочные продукты. Поробуйте еще один любимый остренький салатик элементарного приготовления из творога и огурцов
Состав:
- Творог любой жирности – 200 грамм
- Помидоры – 1 крупный или 2 небольшого размера
- Сметана — 2 столовые ложки
- Кинза или любая другая зелень – несколько веточек
- Чеснок – 2 зубчика
- Соль — по вкусу
Как приготовить Салат Марго из творога с помидорами, чесноком и свежей зеленью
Салат из творога с помидорами нельзя хранить даже в холодильнике, его нужно приготовить в небольшом количестве непосредственно перед едой. Помидор опустить на 15 секунд в кипящую воду и очистить от кожуры.
Очистить помидор
Нарезать помидор средними ломтиками.
Подготовленный помидор
Смешать помидор с творогом, добавить мелко порубленный чеснок. (Если впереди рабочий день или романтический вечер, этот шаг, разумеется, пропустить).
Смешать творог с помидором и чесноком
Положить сметану, мелко нарезать и добавить зелень (к салату Марго из творога с помидорами подходят кинза и тархун), посолить.
Добавить сметану, зелень, соль
Перемешать. Нежный, легкий и вкусный салатик из творога с помидорами элементарного приготовления готов. Попробуйте с ломтиком бородинского хлеба, это — превосходное вкусовое сочетание!
Салат из творога со свежим помидором и зеленью