В этой статье я решил поговорить о таком странном вопросе, как же всё-таки верно очищать от шкурки бананы. Нет, конечно, я не хочу сказать, что есть какой-то единственно правильный способ чистить эти тропические фрукты от кожуры. Но кое-какие общие размышления на эту тему у меня всё-таки есть. Правильного способа очистки бананов не существует – зато есть более удобный.
Самое первое, о чём стоит сказать: никогда не надо начинать чистить банан, откусывая зубами его верхушку. Причина тут очень проста: этот фрукт один из немногих, которые мы, как правило, перед едой не моем (но почему-то совсем забываем об этом). Именно по этой причине не стоит касаться ртом шкурки банана, а пальцами – его мякоти.
Вообще, все люди на свете делятся на два типа: одни чистят банан сверху (со стороны соцветия), другие – снизу (у ножки). Предполагаю, что первых в России всё-таки больше. Согласитесь, если представить себе в воображении очищенный банан, то это будет именно первый вариант. Оптимальный механизм очистки банана этим способом предполагает использование двух рук. Он показан на рисунке. Кстати, именно так считают правильным открывать бананы обезьяны.
Между тем, второй вариант очистки банана со, стороны стебля или ножки, хоть и менее привычен, но в некоторой степени даже более удобен. Во-первых, тем, что для него нужна одна рука, а не две. Достаточно просто хорошенько схватиться за ножку и потянуть – и половина банана уже почищена. К тому же, с нижней стороны на кончике банана нет чёрного кусочка, который обычно приходится либо снимать руками, либо зубами и куда-то выкидывать (на изображении выше этот самый кусочек обведён красным кружком). Не знаю, как вас, а вот лично меня он выводит из себя. Плестись из-за него к мусорному ведру лень, а оставлять где попало эту сладкую слизь до тех пор, пока съешь банан, не хочется. Добавлю, что очистка со стороны ножки не очень популярна в нашей стране, зато довольно распространена в западных странах. С моей точки зрения, вариант очистки со стороны ножки удобнее.
Вообще, конечно, правильный способ открывания банана – дело сугубу индивидуальное. Каждый находит для себя наиболее удобный из двух существующих вариантов. Согласитесь, в деле очистки бананов довольно сложно придумать что-то новое. А вот в способы их употребления можно внести разнообразие. Например, я очень редко ем банан прямо из шкурки. Как правило, этот тропический плод я употребляю вместе с яблоком, а иногда с другими фруктами на завтрак. Мне очень нравится сначала почистить их, а затем порезать кусочками на тарелку. После этого я ем фрукты с помощью вилки. Кому-то этот способ покажется слишком замороченным, но именно так я ощущаю, что полноценно поел. Чувство голода при употреблении еды с тарелки у меня исчезает почти сразу, а вот когда ем «на бегу», остаётся ощущение всего-лишь лёгкого перекуса.
Думаю, именно с этим связано наше легковесное отношение к фрутам. Мало кто считает фрукты серьёзной пищей – так, баловство, десерт. А всё потому что едим их мы на бегу, уже после основного приёма пищи или между ними. Между тем, многие серьёзные специалисты относятся к фруктам совершенно иначе и советуют хотя бы завтракать исключительно фруктами. Человеку непривыкшему к такому рациона кажется, что фруктами невозможно наесться. Однако стоит попробовать, чтобы убедиться: это совершенно не так. Фрукты – такая же полноценная еда (скорее, даже лучше), как и привычные нам супы, гарниры, тушёные овощи, яйца и прочее.
Originally published at Александр Блохин. You can comment here or there.
В детстве меня очень много кормили бананами. Думали, что когда я выросту я на них даже смотреть не захочу. Ан-нет…
Я по-прежнему люблю бананы…
И вот в очередной раз поглощая бананы, озаботили меня вот такие вопросы:
С какой стороны народ обычно открывает бананы и зависит ли это от демографических показателей…
В период с 3 по 11 марта 2008 года мной было проведено социологическое исследование на тему «Пимпочка или хвостик?».
Анкета состояла из трех вопросов:
- Любите ли вы бананы?
- С какой стороны вы начинаете очищать банан: снизу (та сторона, которой банан крепился к пальме) или сверху (та сторона, которой банан не крепился к пальме)?
- Если вы открываете сверху, то пробовали ли вы открывать снизу?
Исследование проводилось с нарушением всех правил проведения социологического исследования. Выборка нерепрезентативна. Результаты исследования нельзя экстраполировать на генеральную совокупность.
Результаты исследования
Было опрошено 42 респондента, из них:
29 женского пола, 13 мужского пола.
Любит ли народ бананы?
Да, народ бананы любит — 73,8%.
И больше бананы любят представительницы слабого пола (79,3% против 61,5%).
С какой стороны народ открывает бананы?
В основном, народ открывает бананы с «пимпочки» («сверху», «с той где не хвостик», «с носика», «не со стороны их роста», «чищу узкую сторону (дальнюю от пальмы)» и др.) — 57,1%
При этом, женщины менее склонны к открыванию «со стороны хвостика» — 34,5% против 46,2% у мужчин. Однако мужчины более категоричны к выбору стороны открывания — в их ответах отсутствовал вариант «с какой получится», «когда как», в то время как у женщин — 6,9%.
Влияние возраста на сторону открывания
Обнаружена некоторая корреляция «Возраст — сторона открывания» — с возрастом народ становится более склонным открывать бананы с хвостика.
Отношение к бананам — сторона открывания
Также имеется корреляция «Отношение к бананам — сторона открывания»: люди, любящие бананы, более склонны к открыванию банана с хвостика, чем не любящие.
Вывод
Таким образом, можно сделать следующий вывод:
С приобретением житейского опыта (возраст, опыт поедания бананов) появляется большая склонность открывать банан с хвостика.
Также, этот вывод подтверждает следующий факт: 52,9% открывающих бананы «с пипки» не пробовали открывать его «с хвостика», при этом 75% из них младше 25 лет.
Однако, имеется обратная корреляция между образованием и стороной открывания — с увеличением степени образованности (если использовать допущение «Человек, окончивший университет, более образован, чем неокончивший») уменьшается процент открывания банана с хвостика (50,0%−37,5%−35,7%), но увеличивается процент открывающих и с той, и с другой стороны (0%−4,2%−5,7%). Предположительно, это связано с эстетической составляющей открывания банана — открытый с пимпочки банан более эстетичен. Эту гипотезу подтверждает тот факт, что представительницы слабого пола больше, чем мужчины склонны открывать «с хвостика», а именно они более склонны эстетизировать свою жизнь.
Может показаться, что это противоречит предыдущему выводу (о житейском опыте). На самом деле, это говорит лишь о том, что степень образованности и житейский опыт — разные, зачастую невзаимосвязанные вещи.
Таким образом, мы ответили на поставленные перед исследованием вопросы:
- Люди любят бананы.
- С накоплением житейского багажа (опыта) наблюдается некоторое смещение стороны открывания к хвостику. Однако это не значит, что если человек более «опытный», то он открывает банан с хвостика.
- С стремления к эстетизации жизни процент открывающих с хвостика уменьшается.
Originally published at Александр Блохин. You can comment here or there.
В детстве меня очень много кормили бананами. Думали, что когда я выросту я на них даже смотреть не захочу. Ан-нет…
Я по-прежнему люблю бананы…
И вот в очередной раз поглощая бананы, озаботили меня вот такие вопросы:
С какой стороны народ обычно открывает бананы и зависит ли это от демографических показателей…
В период с 3 по 11 марта 2008 года мной было проведено социологическое исследование на тему «Пимпочка или хвостик?».
Анкета состояла из трех вопросов:
- Любите ли вы бананы?
- С какой стороны вы начинаете очищать банан: снизу (та сторона, которой банан крепился к пальме) или сверху (та сторона, которой банан не крепился к пальме)?
- Если вы открываете сверху, то пробовали ли вы открывать снизу?
Исследование проводилось с нарушением всех правил проведения социологического исследования. Выборка нерепрезентативна. Результаты исследования нельзя экстраполировать на генеральную совокупность.
Результаты исследования
Было опрошено 42 респондента, из них:
29 женского пола, 13 мужского пола.
Любит ли народ бананы?
Да, народ бананы любит — 73,8%.
И больше бананы любят представительницы слабого пола (79,3% против 61,5%).
С какой стороны народ открывает бананы?
В основном, народ открывает бананы с «пимпочки» («сверху», «с той где не хвостик», «с носика», «не со стороны их роста», «чищу узкую сторону (дальнюю от пальмы)» и др.) — 57,1%
При этом, женщины менее склонны к открыванию «со стороны хвостика» — 34,5% против 46,2% у мужчин. Однако мужчины более категоричны к выбору стороны открывания — в их ответах отсутствовал вариант «с какой получится», «когда как», в то время как у женщин — 6,9%.
Влияние возраста на сторону открывания
Обнаружена некоторая корреляция «Возраст — сторона открывания» — с возрастом народ становится более склонным открывать бананы с хвостика.
Отношение к бананам — сторона открывания
Также имеется корреляция «Отношение к бананам — сторона открывания»: люди, любящие бананы, более склонны к открыванию банана с хвостика, чем не любящие.
Вывод
Таким образом, можно сделать следующий вывод:
С приобретением житейского опыта (возраст, опыт поедания бананов) появляется большая склонность открывать банан с хвостика.
Также, этот вывод подтверждает следующий факт: 52,9% открывающих бананы «с пипки» не пробовали открывать его «с хвостика», при этом 75% из них младше 25 лет.
Однако, имеется обратная корреляция между образованием и стороной открывания — с увеличением степени образованности (если использовать допущение «Человек, окончивший университет, более образован, чем неокончивший») уменьшается процент открывания банана с хвостика (50,0%−37,5%−35,7%), но увеличивается процент открывающих и с той, и с другой стороны (0%−4,2%−5,7%). Предположительно, это связано с эстетической составляющей открывания банана — открытый с пимпочки банан более эстетичен. Эту гипотезу подтверждает тот факт, что представительницы слабого пола больше, чем мужчины склонны открывать «с хвостика», а именно они более склонны эстетизировать свою жизнь.
Может показаться, что это противоречит предыдущему выводу (о житейском опыте). На самом деле, это говорит лишь о том, что степень образованности и житейский опыт — разные, зачастую невзаимосвязанные вещи.
Таким образом, мы ответили на поставленные перед исследованием вопросы:
- Люди любят бананы.
- С накоплением житейского багажа (опыта) наблюдается некоторое смещение стороны открывания к хвостику. Однако это не значит, что если человек более «опытный», то он открывает банан с хвостика.
- С стремления к эстетизации жизни процент открывающих с хвостика уменьшается.
