Салат из рисовой вермишели

–Рубрики

АНИМАЦИЯ (40)
(0)
АСТРОЛОГИЯ (49)
АСТРОЛОГИЯ №2 (31)
ВИДЕО (347)
БРАТЬЯ НАШИ МЕНЬШИЕ.. (28)
ВСЯКО РАЗНО (34)
ДЕТИ (9)
ДУХОВНОЕ (20)
МУЗЫКА – КЛИП (41)
МУЗЫКА – ФОТОПОДБОРКИ (36)
МУЗЫКА-КОНЦЕРТ (30)
МУЗЫКА-СБОРНИКИ ПЕСЕН (18)
О КОТАХ (30)
РАЗЛИЧНАЯ ГИМНАСТИКА (28)
ТАЛАНТЫ (22)
ЮМОР (45)
ВИРТУАЛЬНЫЕ ЭКСКУРСИИ (25)
ВНИМАНИЕ. (40)
ГАДАНИЯ (40)
ДИЕТА (50)
ДИЕТЫ С РЕЦЕПТАМИ (58)
ДЮКАН-РЕЦЕПТЫ (50)
ДЮКАН -РЕЦЕПТЫ №2 (2)
ДЛЯ ДЕТЕЙ (10)
ДЛЯ ДНЕВНИКА (169)
БАННЕРЫ,ВИДЖЕТЫ,ИНФОРМЕРЫ (29)
КЛАВИАТУРА,ШРИФТЫ,ЦВЕТА (16)
СХЕМЫ,ОБОИ (51)
ЧАСИКИ , КНОПКИ (38)
ДОМ 2 (63)
ЗАРАБОТОК В ИНТЕРНЕТЕ (12)
ЗДОРОВЬЕ (310)
ВИДЕО-ЛЕКЦИИ О ЗДОРОВЬЕ (11)
ЗДОРОВЬЕ – БОЛЕЗНИ (9)
ЗДОРОВЬЕ – ВСЕГО ПО ЧУТЬ-ЧУТЬ (17)
ЗДОРОВЬЕ – ДИАГНОСТИКА (20)
ЗДОРОВЬЕ – ЛЕКАРСТВА (11)
ЗДОРОВЬЕ – ПРОДУКТЫ (39)
ЗДОРОВЬЕ – ПРОЦЕДУРЫ (27)
ЗДОРОВЬЕ – РЕЦЕПТЫ (50)
ЗДОРОВЬЕ – РЕЦЕПТЫ №2 (13)
ЗДОРОВЬЕ – СОВЕТЫ (50)
ЗДОРОВЬЕ – СОВЕТЫ №2 (14)
СТАТЬИ ДОКТОРА А.КОВАЛЬКОВА (27)
ИГРЫ (91)
ИГРЫ – МАДЖОНГ (11)
ИГРЫ – ПАЗЛЫ (12)
ИГРЫ – РИСОВАЛКИ (12)
ИГРЫ – ШАРИКИ (13)
ИГРЫ РАЗНЫЕ (42)
КАЛЬКУЛЯТОР КАЛЛОРИЙ (12)
КАРТИНКИ БЕЗ КОДОВ (30)
КАРТИНКИ С КОДАМИ (129)
КВН (12)
КИНОИНДУСТРИЯ (268)
АКТЕРЫ И НЕ ТОЛЬКО. (51)
БОМОНД. СПЛЕТНИ,СЛУХИ,ИСТОРИИ. (3)
ДУШЕПОЛЕЗНЫЕ ФИЛЬМЫ (10)
КОЛЛЕКЦИИ ФИЛЬМОВ (51)
ОНЛАЙН КИНОТЕАТРЫ (45)
ПЛЕЙЛИСТЫ-СБОРНИКИ (5)
ТЕАТР (8)
ТЕЛЕВИДЕНИЕ (41)
ФИЛЬМЫ ДОКУМЕНТАЛЬНЫЕ (43)
ФИЛЬМЫ ХУДОЖЕСТВЕННЫЕ ,СБОРНИКИ (9)
КНИГИ,ПИСАТЕЛИ,ЖУРНАЛЫ (22)
КОЛЛЕКЦИИ РАЗНЫЕ (34)
КОСМЕТИКА (50)
КОСМЕТИКА №2 (9)
КУЛИНАРНАЯ КНИГА (1940)
АЭРОГРИЛЬ (49)
БЛИНЫ , ОЛАДЬИ , ЗАПЕКАНКИ И ПАСТЫ (50)
БЛИНЫ , ОЛАДЬИ , ЗАПЕКАНКИ И ПАСТЫ №2 (12)
БЛЮДА ДЛЯ ПАРОВАРКИ. (10)
БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ (19)
БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА , МОЛОКА И СЫРА (49)
БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА , МОЛОКА И СЫРА №2 (37)
БЛЮДА ИЗ ЯИЦ (32)
ВИДЕО РЕЦЕПТЫ (50)
ВИДЕО РЕЦЕПТЫ №2 (28)
ВСЕГО ПО ЧУТЬ-ЧУТЬ (50)
ВСЕГО ПО ЧУТЬ-ЧУТЬ № 2 (55)
ВСЕГО ПО ЧУТЬ-ЧУТЬ №3 (10)
ВЫПЕЧКА ПИРОГИ (50)
ВЫПЕЧКА ПИРОГИ №2 (35)
ВЫПЕЧКА РАЗНАЯ (50)
ВЫПЕЧКА РАЗНАЯ №2 (34)
ВЫПЕЧКА ТОРТЫ (33)
ДЕСЕРТЫ №1 (42)
ДЕСЕРТЫ №2 (51)
ДЕСЕРТЫ №3 (55)
ЗАКУСКИ (50)
ЗАКУСКИ №2 (44)
КАШИ (21)
КУЛИНАРНЫЕ ИЗДАНИЯ (35)
МУЛЬТИВАРКА-РЕЦЕПТЫ (50)
МУЛЬТИВАРКА-РЕЦЕПТЫ №2 (50)
МУЛЬТИВАРКА-РЕЦЕПТЫ №3 (20)
МЯСНЫЕ БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ (40)
МЯСНЫЕ БЛЮДА №1 (49)
МЯСНЫЕ БЛЮДА №2 (42)
НА КУХНЕ (20)
НАЦИОНАЛЬНЫЕ КУХНИ. (10)
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА (50)
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА №2 (50)
ПАСХА (8)
РЫБНЫЕ БЛЮДА (50)
РЫБНЫЕ БЛЮДА №2 (50)
РЫБНЫЕ БЛЮДА №3 (1)
САЛАТЫ ДИЕТИЧЕСКИЕ (50)
САЛАТЫ ДИЕТИЧЕСКИЕ №2 (13)
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ (СБОРНИКИ) (33)
САЛАТЫ ИЗ КУРИЦЫ И МЯСА (50)
САЛАТЫ ИЗ КУРИЦЫ И МЯСА №2 (26)
САЛАТЫ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ (50)
САЛАТЫ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ №2 (41)
САЛАТЫ РАЗНООБРАЗНЫЕ (42)
САЛАТЫ С СЫРОМ (17)
СОУСЫ , СПЕЦИИ (50)
СОУСЫ, СПЕЦИИ №2 (25)
СУПЫ (14)
СУШИ И РОЛЛЫ (50)
СУШИ И РОЛЛЫ №2 (8)
СУШИ И РОЛЛЫ №2 (1)
ХУДЕЕМ НЕ ГОЛОДАЯ (21)
ЛЕКАРСТВА (7)
МАСТЕР КЛАССЫ (4)
МИКРОВОЛНОВКА (117)
БЛЮДА ИЗ ЯИЦ (4)
ВСЕГО ПО ЧУТЬ-ЧУТЬ (13)
ВЫПЕЧКА (18)
ДЕСЕРТЫ (14)
КАШИ (6)
МЯСНЫЕ БЛЮДА (15)
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА (23)
РЫБНЫЕ БЛЮДА (9)
СОВЕТЫ (10)
МОДА (19)
МУЗЫКА-ПЛЕЕР (67)
МЫСЛИ РАЗНЫЕ (32)
НАПИТКИ (100)
КВАС , МОРС И ДР. (22)
КОФЕ И ЧАЙ (15)
РАЗНЫЕ НАПИТКИ (21)
СОКИ ОВОЩНЫЕ (15)
СОКИ ФРУКТОВЫЕ (26)
НАРОДНЫЕ ПОВЕРЬЯ (14)
О ПОСТАХ (99)
ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ (21)
ПОСТНЫЕ ОВОЩНЫЕ БЛЮДА (37)
ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ (8)
ПОСТНЫЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА (3)
СБОРНИКИ ПОСТНЫХ РЕЦЕПТОВ (23)
ОТКРЫТКИ (21)
ОТКРЫТКИ МУЗЫКАЛЬНЫЕ (10)
ОТКРЫТКИ С КОДАМИ (107)
ОТКРЫТКИ С КОДАМИ №2 (3)
ОТКРЫТКИ ФЛЕШ (48)
ПАСХА (9)
ПЛЕЙКАСТЫ (16)
ПЛЕЙЛИСТЫ (299)
МУЗЫКАЛЬНЫЕ ИСТОРИИ (6)
ПЛЕЙЛИСТЫ- *СОВЕТСКИХ* ИСПОЛНИТЕЛЕЙ (51)
ПЛЕЙЛИСТЫ-ЗАРУБЕЖНЫХ ИСПОЛНИТЕЛЙ (35)
ПЛЕЙЛИСТЫ-КЛАССИЧЕСКАЯ МУЗЫКА (7)
ПЛЕЙЛИСТЫ-СБОРНИКИ (51)
ПЛЕЙЛИСТЫ-СБОРНИКИ №2 (50)
ПЛЕЙЛИСТЫ-СБОРНИКИ №3 (50)
ПЛЕЙЛИСТЫ-СБОРНИКИ №4 (49)
ПО ХОЗЯЙСТВУ (43)
ПОДПИСАТЬ ОТКРЫТКУ (6)
ПОЛИТИКА И БУМАГОТВОРЧЕСТВО (14)
ПОСМЕЕМСЯ. (43)
ПРИРОДНАЯ КРАСОТА И НЕ ТОЛЬКО. (42)
ПРОГРАММЫ (40)
ПРОДУКТЫ (146)
ПРОДУКТЫ-ИНФОРМАЦИЯ (50)
ПРОДУКТЫ-ИНФОРМАЦИЯ №2 (26)
ПРОДУКТЫ-ПОЛЬЗА ИЛИ ВРЕД (32)
ПРОДУКТЫ-СОВЕТЫ (38)
РАДИО (11)
РАЗНЫЕ РАЗНОСТИ (22)
РЕЛАКСАЦИЯ (17)
СБОРНИКИ ПЕСЕН (23)
СВОИМИ РУКАМИ (7)
СЛОВАРИ (7)
СМАЙЛЫ (50)
СМАЙЛЫ №2 (15)
СОБЧАК ЖИВЬЕМ (3)
СПРАВКИ (70)
ССЫЛКИ НА РАЗЛИЧНЫЕ САЙТЫ (45)
СТИХИ,РАССКАЗЫ (26)
ТАНЦЫ (32)
ТЕСТЫ (33)
УДИВИТЕЛЬНОЕ РЯДОМ (53)
УКРАШЕНИЕ БЛЮД (37)
УРОКИ (50)
УРОКИ №2 (30)
ФЛЕШКИ (50)
ФЛЕШКИ №2 (14)
ФОТО (54)
ВСЕ О ФОТОШОПЕ (16)
ФОТО БРАТЬЕВ НАШИХ МЕНЬШИХ (11)
ФОТОХУДОЖНИКИ И ИХ РАБОТЫ (13)
ХЛЕБОПЕЧКА (26)
ХРИСТИАНСТВО (454)
АКАФИСТЫ (7)
БЕСЕДЫ РАЗНЫЕ (26)
ВИРТУАЛЬНЫЕ ЧАСОВНИ (5)
ЖИТИЯ (11)
ИЗ СВЯТООТЕЧЕСКОГО (4)
ИКОНОПИСЦЫ (3)
ИКОНЫ,КРЕСТЫ (26)
ИСКУССТВО (4)
КУРАЕВ А. (2)
ЛИТЕРАТУРА,ЦИТАТЫ,МЫСЛИ,ИНТЕРЕСНОЕ (22)
МОЛИТВЫ (44)
НАСТАВЛЕНИЯ (48)
О ГРЕХАХ (10)
ОСИПОВ А.И. ЛЕКЦИИ. (50)
ОТЕЦ ДМИТРИЙ (СМИРНОВ) (11)
ПЕРВОСВЯТИТЕЛЬ (3)
ПЕСНОПЕНИЯ , КЛАССИКА, BИДЕО (23)
ПРАЗДНИКИ (33)
ПРИТЧИ (37)
СВЯТИТЕЛЬ НИКОЛАЙ (4)
СВЯТЫЕ МЕСТА (18)
СВЯТЫЕ,АНГЕЛЫ (35)
СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (4)
СТИХИ , ФЛЕШКИ (18)
ЧУДЕСА,СЖОЖДЕНИЕ БЛАГОДАТНОГО ОГНЯ (4)
ЮРИДИЧЕСКАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ (3)
ЯПОНИЯ 11.03.2011г.И ДРУГИЕ КАТАСТРОФЫ (13)

–Музыка

–Всегда под рукой

–

–Поиск по дневнику

–Подписка по e-mail

–Постоянные читатели

–Сообщества

–Трансляции

–Статистика

Суббота, 29 Октября 2011 г. 19:33 + в цитатник

С КУРИНОЙ ГРУДИНКОЙ
170 г рисовой вермишели
450 г куриной грудки, без кожи и костей
230 г лука-порей
3 очищенные морковки средней величины
120 г свежего шпината, мелко нарезанного
15 мл арахисового масла
1 зубок чеснока, измельченный
5 г свежего имбиря, измельченного
0,5 г перца чили в виде порошка
30 мл соевого соуса
соль по вкусу

1. Наполните 2-литровую кастрюлю до половины водой; добавьте соли и мешайте до тех пор, пока соль не растворится. Накройте кастрюлю крышкой и поставьте на средний огонь. Когда вода закипит, поднимите крышку; снимите кастрюлю с огня. Положите рисовую вермишель в воду; размешайте и накройте крышкой. Дайте настояться 3 минуты.

2. Слейте вермишель во вставную емкость; слегка ополосните ее теплой водой. Стряхните вермишель, чтобы с нее стекли остатки воды и разложите ее на полотенце, чтобы она высохла.

3. Порежьте куриную грудку на маленькие тонкие кусочки. Разрежьте лук-порей вдоль пополам, промойте его, нарежьте диагонально дольками толщиной 1,25 см. Нарежьте кружочками морковь. Вымойте, высушите и нарежьте шпинат.

4. Нагрейте масло в большом сотейнике на среднем огне в течение 3 минут. Высыпьте в сотейник лук-порей и морковь; поджарьте их в кипящем масле в течение 2 минут. Положите курицу, чеснок, имбирь и порошок перца чили; поджарьте в кипящем масле в течение 3-4 минут. Добавьте соевый соус и шпинат; поджарьте в кипящем масле в течение 2-3 минут. Добавьте рисовую вермишель, хорошенько перемешайте.

5. Подавайте на стол в горячем или холодном виде вместе с салатной зеленью.
салатик на 4 порции
источник:nataliya.com.uа

И ЕЩЕ ОДИН РЕЦЕПТИК:
С МОРЕПРОДУКТАМИ
Состав: рисовая вермишель, креветки (или же любые морепродукты), укроп, чеснок и масло подсолнечное
1. отварите вермишель, откинуть на друшлак, промыть
2. креветки очистить, очистить чеснок, нарезать укроп
3. на разогретую сковородку налить масло, обжарьть минут 5 там креветки, добавить туда укроп и выдавить чеснок, все это еще минут 7 жарить, после добавить вермишель, перемешать еще 1 минутку и готово, можно подавать к столу (как холодную или горячую закуску)

И ЕЩЕ:
ФУНЧЕЗА
для этого блюда понадобиться рисовая лапша, постное мясо (говядина, баранина, свенина), лук репчатый, морковь, редька черная, перец сладкий, горький, картофель, лук джусай.

Перец и лук джусай чистим, моем, складываем в емкость и круто засыпаем солью, оставляем на 12 часов в холоде (вообще-то это можно сделать летом – положить в банки, пересыпать солью и закатать, а в течении года, по мере необходимости использовать).
Редьку почистить, порезать мелкими кубиками, замочить в уксусе (можно в любом, но столовый даст классический вкус, яблочный – смягчит, винные – усилят вкус).
Лук репчатый, морковь, картофель, мясо, промаринованный перец и лук (обязательно промыть) -порезать мелкими кубиками.
Это блюдо лучше готовить в казане.
В раскаленное масло растит. кидаем мясо, слегка обжариваем. Затем кидаем овощи и обжариваем слегка: лук репчатый, морковь, картофель, редьку (промыть после уксуса), перец и джусай. Заливаем большим количеством бульона или горячей воды, тушим мин.20., пробуем на вкус (не забываем, что перец и джусай нахапали в себя соли). Тушим на медленном огне до готовности (все продукты должны быть мягкими). Рисовую лапшу кидаем в кипящую воду, варим до готовности(я пробую на вкус – она должна иметь итальянскую степень готовности). Откидываем на дуршлаг, промываем (обязательно! – это даст возможность лапше стать прозрачной). Лашку кидаем в готовое мясо, перемешиваем. Готово!

Рисовая лапша с морепродуктами

Лёгкое полезное блюдо. Подойдёт и для праздничного стола (тем более, что скоро Новый год по китайскому календарю), и на каждый день. Готовится очень быстро и несложно, а натурально сваренный соевый соус придаёт этому блюду неповторимый вкус.

Салат с креветками и рисовой лапшой

Давно хотела приготовить этот сытный остренький салатик с креветками и подумалось мне, что сегодня самый подходящий для этого день))) Отлично подойдeт к ужину взамен основного блюда; как вариант на конкурс "Scarlett к 8 Марта"

Стир-фрай с рисовой лапшой

Стир-фрай (англ. to stir-fry) — традиционная для китайской кухни техника быстрого обжаривания пищи в раскалённом масле, в глубокой сковороде с покатыми стенками, при постоянном помешивании. Практически так приготовить можно многое. Сегодня вот так.

Креветки фри в рисовой лапше

Наивреднейший и наивкуснейший фритюр, но иногда же можно себя побаловать? Подавать такие креветочки очень уместно с салатом "Коул Слоу" и со сливочным соусом, так же хорош соус кисло-сладкий

Сырный суп с рисовой лапшой

Уверена, что многие являются поклонниками сырных супчиков. Предлагаю ещe один вариант нежного, сливочного супа с рисовой лапшой.

Омлет с овощами и рисовой лапшой

Сегодня мы будем готовить очень простую и очень вкусную закуску-омлет."Омлет нельзя пожарить, не разбив яиц" – очень точное утверждение. Все остальное в омлете – это фантазия автора. У меня омлет по "японским мотивам" с овощами и рисовой лапшой.

Салат из рисовой лапши

Я очень люблю рисовую лапшу. Поэтому нашла рецепт салатика в недрах инета, немного переделала под свой вкус и вот что у меня вышло.

Рисовая лапша с крабовыми палочками и огурцом

Быстрое, легкое и недорогое блюдо, но результат превзойдет все Ваши ожидания. Аппетитно, ново, интересно, а главное – вкусно.

Рисовая лапша с овощами и курицей

Рисовая лапша с овощами и подкопченной на чайном листе куриной грудкой. Всем привет. Сегодня я попытался совместить 3 моих главных кулинарных пристрастия: лапшу, копчение и восточную кухню. Этой радостью я поделюсь с вами ниже.

Салат с рисовой лапшой

Легкий, полезный и вкусный салат с рисовой лапшой

Рисовая лапша. Рисовую лапшу – национальный продукт некоторых стран Азии – называют также фунчоза.

Рисовая лапша очень полезна. В ее составе минералы, ряд витаминов, в том числе редких. Кроме того, эта лапша хоть и относится к углеводным продуктам, но она содержит сложные углеводы, которые достаточно долго усваиваются организмом, постепенно насыщая его энергией в течение длительного времени, надолго давая ощущение сытости.

Соли в составе рисовой лапши нет, потому это еще один большой плюс к ее составу. Кроме того, в составе рисовой лапши нет такого вещества, как глютен, который есть во всех злаках. То есть для людей, имеющих непереносимость глютена и аллергию на него, рисовая лапша с успешностью заменит обычные макаронные изделия из пшеничной муки, которые им противопоказаны.

Нужно помнить о том, что так как рисовая лапша готовится из рисовой муки, у нее есть одна характерная особенность – закреплять желудок. Такой фактор воздействия рисовой лапши на организм следует учитывать при употреблении в пищу подобного продукта.

Рисовую лапшу нужно уметь правильно приготовить. Если подвергать ее длительной термообработке, она может стать неаппетитной слипшейся клейкой массой.

Обычный способ приготовления рисовой лапши очень прост. Чтобы лапша была качественно приготовлена, не слипалась, была по вкусу «аль денте», словно чуточку недоваренная, ее следует готовить следующим образом.

В кастрюльку с порцией рисовой лапши следует налить горячую воду, доведенную почти до кипения. Температура такой воды должна быть около 80-ти градусов (но не температура кипения – 90 гр.С). Далее кастрюлю накрыть крышкой и дать постоять в течение десяти минут. Теперь можно просто слить воду, откинув лапшу на дуршлаг. Таким образом, рисовая лапша будет готова к употреблению.

Рисовая лапша может подаваться как гарнир к различным соусам и мясным, рыбным блюдам. Либо ее можно смешивать с ними. Хорошо сочетаются с рисовой лапшой обжаренный фарш из мяса, пассированные овощи, различные морепродукты.

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #385af4a0-286e-11ea-b2d8-893ca4315995