No Image

Салат из листьев горчицы рецепт

СОДЕРЖАНИЕ
0 просмотров
21 января 2020

В статье представлены аппетитные рецепты салатов из горчицы листовой: 1. С кунжутным маслом; 2. С авокадо; 3. С кедровыми орешками.

Салат из горчицы листовой с кунжутным маслом

Ингредиенты

  • 400-500 г листьев зеленой горчицы, вымытой и порванной на куски.
  • 2 зубчика чеснока, порубить.
  • 1 +2 ст.ложек оливкового масла.
  • 1 лук, нарезать на тонкие полукольца.
  • 2-3 бульонных кубика куриных (или овощных – для вегетарианцев), покрошить.
  • 1 ч.ложка темного кунжутного масла.
  • Соль, перец по вкусу.

Приготовление

В небольшом сотейнике обжариваем лук в оливковом масле на средней температуре, приблизительно 10 мин, до золотистого цвета. Добавляем рубленый чеснок для ароматизации и бульон за минуту до конца приготовления.

В глубокой миске перемешиваем горчицу с приготовленным луком. Добавляем соль, перец и кунжутное масло. Еще раз встряхиваем и перекладываем в салатницу.

Салат из горчицы листовой и авокадо

Ингредиенты

  • 450 г свежей листовой горчицы.
  • 2 ст.ложки неочищенного коричневого сахара.
  • 1+1/2 ст.ложки яблочного уксуса.
  • Ч.ложка соевого соуса.
  • Ст.ложки оливкового масла.
  • 1 авокадо.
  • Соль, перец по вкусу.

Приготовление

Зеленые листья горчицы необходимо тщательно вымыть, удалить основы и нарезать продольными полосками.

В небольшом сотейнике объединяем уксус, сахар, оливковое масло, соус, соль и перец, нагреваем их и доводим до кипения и поливаем этим кипящим раствором листья горчицы. Несколько раз встряхиваем горчицу. Потом добавляем нарезанные на средние куски авокадо и еще раз встряхиваем и выкладываем салат в салатницу.

Салат из горчицы листовой и кедровых орешков

Ингредиенты

  • 150 г листовой горчицы, порвать на крупные куски.
  • 1 красный лук, нарезанный кубиками.
  • 2 ст.ложки оливкового масла.
  • 60 г мюслей из зерновых культур.
  • Морская соль по вкусу.
  • 2 ст.ложки высушенных ягод смородины.
  • 1 ст.ложка бальзамического уксуса.
  • 2 ст.ложки кедровых орешков.

Приготовление

На оливковом масле обжарьте лук.

Приготовьте мюсли в небольшой кастрюльке с малым количеством воды. За 10-15 минут до полного выкипания воды, накройте крышкой и дайте постоять еще 15-20 минут.

В небольшой глубокой миске увлажните ягоды смородины 1 ст.ложкой кипящей воды и 1 ст.ложкой бальзамического уксуса.

Очень внимательно обжарьте кедровые орешки в маленькой сухой неглубокой сковородке до золотистого цвета.

В глубокую миску для смешивания бросаем порванные листья горчицы. Добавляем приготовленные лук и мюсли. А также соль по вкусу и добавим еще оливкового масла. Все ингредиенты перемешиваем и поливаем бальзамическим уксусом. Выкладываем в широкую салатницу.

Добавляем запаренные ягоды смородины и посыпаем обжаренными кедровыми орешками.

Салат получается немного сложноват по приготовлению, но выглядит потрясающе и аппетитно, а также изумительно ароматный и вкусный. Кроме этого, вы можете рассматривать данный рецепт как скелетную основу для ваших экспериментов. Все зависит от ваших предпочтений и вашей фантазии.

Возможно Вам будет интересно:

Обязательно поделитесь этими вкусными рецептами со своими друзьями!

Салат из листьев горчицы, редиса и огурца

Листья горчицы промыть, обсушить. Затем их, а также огурцы и редис нарезать.

Все соединить, заправить соком лимона или уксусом, посолить, добавить сахар и залить сметаной.

Посыпать нарубленным зеленым луком.

300 г листьев горчицы, 10–15 корнеплодов редиса, 150 г свежих огурцов, зеленый лук, 200 г сметаны, ? лимона, соль, сахар по вкусу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читать книгу целиком

Похожие главы из других книг

СУП ИЗ ЛИСТЬЕВ РЕДИСА (15 мин)

СУП ИЗ ЛИСТЬЕВ РЕДИСА (15 мин) • Зелень пучка редиса со стеблями • 2 луковицы • 30 г сливочного масла • 0, 5 литра воды • соль • Крупно порезать вымытую зелень и лук, потушить в открытой скороварке в масле в течение 5 мин. Вскипятить отдельно 1 , 5 л подсоленной воды и залить ею

Читайте также:  Резиновая дорожка для сада цена

Салат из крапивы, редиса и огурца

Салат из крапивы, редиса и огурца Листья и побеги крапивы двудомной – 70 гЛук зеленый – 70 гУкроп – 60 гОгурец свежий – 100 гРедис – 100 гМасло подсолнечное – 25 млСоль по вкусу1. Молодые листья и побеги крапивы помыть и мелко нарезать.2. Укроп и лук нарубить.3. Огурец и редис

Салат из сельди и горчицы

Салат из сельди и горчицы Ингредиенты: 1 соленая сельдь среднего размера, 3–4 клубня картофеля, 1 луковица, 1 столовая ложка горчицы, 1/2 стакана растительного масла, зелень петрушки и укропа.Сельдь выпотрошить, удалить голову и хвост, очистить от кожи, отделить мякоть от

Суп из листьев редиса и лука

Суп из листьев редиса и лука 0,5 л воды, 2 головки репчатого лука, 30 г сливочного масла, зелень пучка редиса со стеблями, соль.Крупно нарезать вымытую зелень и лук, потушить в открытой скороварке в масле в течение 5 минут. Вскипятить отдельно 1,5 л подсоленной воды и залить ею

Салат из цветной капусты и листьев редиса

Салат из цветной капусты и листьев редиса Состав: цветная капуста – 1 головка, редис с листьями – 10 шт., растительное масло – 4 ст. ложки, соль.Цветную капусту разделить на кочешки и мелко порубить. Редис промыть и нарезать тонкими ломтиками, листья редиса тщательно промыть

Салат из картофеля и листьев редиса

Салат из картофеля и листьев редиса Сваренный в кожице картофель очистить, нарезать кубиками, смешать с зеленым горошком и мелко нарубленными отварными яйцами. Молодые листья редиса перебрать, промыть и мелко порубить. Рубленные листья редиса смешать с овощами и яйцами,

Салат из цветной капусты и листьев редиса

Салат из цветной капусты и листьев редиса Цветную капусту разделить на кочешки и мелко порубить. Редис промыть и нарезать тонкими ломтиками, листья редиса тщательно промыть и мелко порубить. Подготовленные овощи и листья редиса смешать, посолить и заправить

Салат из картофеля и листьев редиса

Салат из картофеля и листьев редиса Сваренный в кожице картофель очистить, нарезать кубиками, смешать с зеленым горошком и мелко нарубленными отварными яйцами. Молодые листья редиса перебрать, промыть и мелко порубить. Рубленные листья редиса смешать с овощами и яйцами,

Салат из цветной капусты и листьев редиса

Салат из цветной капусты и листьев редиса Цветную капусту разделить на кочешки и мелко порубить. Редис промыть и нарезать тонкими ломтиками, листья редиса тщательно промыть и мелко порубить. Подготовленные овощи и листья редиса смешать, посолить и заправить

Салат из картофеля и листьев редиса

Салат из картофеля и листьев редиса Сваренный в кожице картофель очистить, нарезать кубиками, смешать с зеленым горошком и мелко нарубленными отварными яйцами. Молодые листья редиса перебрать, промыть и мелко порубить. Рубленые листья редиса смешать с овощами и яйцами,

Суп из листьев редиса

Суп из листьев редиса Крупно порезать вымытую зелень, листья редиса и лук, потушить в открытой пароварке в масле в течение 5 минут. Вскипятить отдельно подсоленную воду и залить ею овощи в кастрюле. Закрыть кастрюлю и варить суп 5–7 минут.Зелень, пучок листьев редиса, 2

85. Суп из листьев редиса

85. Суп из листьев редиса продукты Зелень пучка редиса со стеблями, 2 луковицы, 30 г сливочного масла, 500 мл воды, соль. Время приготовления – 15 мин. Крупно порезать вымытую зелень и лук, потушить в открытой скороварке в масле в течение 5 мин. Вскипятить отдельно 1/2 л

Читайте также:  Разделочный стол для кухни фото

Салат из листьев бедренца и листьев одуванчика

Салат из листьев бедренца и листьев одуванчика Ингредиенты60 г листьев бедренца, 60 г листьев одуванчика, 50 г зеленого лука, 1 яйцо, сметана, зелень укропа, соль.Способ приготовлениялистья бедренца, одуванчика и зеленый лук мелко нарезать, посолить, перемешать и заправить

Салат из листьев бедренца и листьев одуванчика

Салат из листьев бедренца и листьев одуванчика Ингредиенты60 г листьев бедренца, 60 г листьев одуванчика, 50 г зеленого лука, 1 яйцо, сметана, зелень укропа, соль.Способ приготовлениялистья бедренца, одуванчика и зеленый лук мелко нарезать, посолить, перемешать и заправить

Суп из листьев редиса

Суп из листьев редиса Зелень пучка редиса со стеблями, 2 луковицы, 30 г сливочного масла, 500 мл воды, соль.Крупно порезать вымытую зелень и лук, потушить в открытой скороварке в масле в течение 5 мин. Вскипятить отдельно 1 ? л подсоленной воды и залить ею овощи в кастрюле.

Салат из листьев одуванчика и горчицы

Салат из листьев одуванчика и горчицы 1 большой пучок листьев одуванчика, 1 большой пучок листьев горчицы, 1 пучок листьев салата, 1 морковь, 1 маленькая луковица, четверть стакана свежевыжатого апельсинового сока, четверть стакана оливкового или льняного масла, 1 зубчик

Салат из листьев горчицы, редиса и огурца

Листья горчицы промыть, обсушить. Затем их, а также огурцы и редис нарезать.

Все соединить, заправить соком лимона или уксусом, посолить, добавить сахар и залить сметаной.

Посыпать нарубленным зеленым луком.

300 г листьев горчицы, 10–15 корнеплодов редиса, 150 г свежих огурцов, зеленый лук, 200 г сметаны, ? лимона, соль, сахар по вкусу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читать книгу целиком

Похожие главы из других книг

СУП ИЗ ЛИСТЬЕВ РЕДИСА (15 мин)

СУП ИЗ ЛИСТЬЕВ РЕДИСА (15 мин) • Зелень пучка редиса со стеблями • 2 луковицы • 30 г сливочного масла • 0, 5 литра воды • соль • Крупно порезать вымытую зелень и лук, потушить в открытой скороварке в масле в течение 5 мин. Вскипятить отдельно 1 , 5 л подсоленной воды и залить ею

Салат из крапивы, редиса и огурца

Салат из крапивы, редиса и огурца Листья и побеги крапивы двудомной – 70 гЛук зеленый – 70 гУкроп – 60 гОгурец свежий – 100 гРедис – 100 гМасло подсолнечное – 25 млСоль по вкусу1. Молодые листья и побеги крапивы помыть и мелко нарезать.2. Укроп и лук нарубить.3. Огурец и редис

Салат из сельди и горчицы

Салат из сельди и горчицы Ингредиенты: 1 соленая сельдь среднего размера, 3–4 клубня картофеля, 1 луковица, 1 столовая ложка горчицы, 1/2 стакана растительного масла, зелень петрушки и укропа.Сельдь выпотрошить, удалить голову и хвост, очистить от кожи, отделить мякоть от

Суп из листьев редиса и лука

Суп из листьев редиса и лука 0,5 л воды, 2 головки репчатого лука, 30 г сливочного масла, зелень пучка редиса со стеблями, соль.Крупно нарезать вымытую зелень и лук, потушить в открытой скороварке в масле в течение 5 минут. Вскипятить отдельно 1,5 л подсоленной воды и залить ею

Салат из цветной капусты и листьев редиса

Салат из цветной капусты и листьев редиса Состав: цветная капуста – 1 головка, редис с листьями – 10 шт., растительное масло – 4 ст. ложки, соль.Цветную капусту разделить на кочешки и мелко порубить. Редис промыть и нарезать тонкими ломтиками, листья редиса тщательно промыть

Читайте также:  Принцип работы вертикально фрезерного станка

Салат из картофеля и листьев редиса

Салат из картофеля и листьев редиса Сваренный в кожице картофель очистить, нарезать кубиками, смешать с зеленым горошком и мелко нарубленными отварными яйцами. Молодые листья редиса перебрать, промыть и мелко порубить. Рубленные листья редиса смешать с овощами и яйцами,

Салат из цветной капусты и листьев редиса

Салат из цветной капусты и листьев редиса Цветную капусту разделить на кочешки и мелко порубить. Редис промыть и нарезать тонкими ломтиками, листья редиса тщательно промыть и мелко порубить. Подготовленные овощи и листья редиса смешать, посолить и заправить

Салат из картофеля и листьев редиса

Салат из картофеля и листьев редиса Сваренный в кожице картофель очистить, нарезать кубиками, смешать с зеленым горошком и мелко нарубленными отварными яйцами. Молодые листья редиса перебрать, промыть и мелко порубить. Рубленные листья редиса смешать с овощами и яйцами,

Салат из цветной капусты и листьев редиса

Салат из цветной капусты и листьев редиса Цветную капусту разделить на кочешки и мелко порубить. Редис промыть и нарезать тонкими ломтиками, листья редиса тщательно промыть и мелко порубить. Подготовленные овощи и листья редиса смешать, посолить и заправить

Салат из картофеля и листьев редиса

Салат из картофеля и листьев редиса Сваренный в кожице картофель очистить, нарезать кубиками, смешать с зеленым горошком и мелко нарубленными отварными яйцами. Молодые листья редиса перебрать, промыть и мелко порубить. Рубленые листья редиса смешать с овощами и яйцами,

Суп из листьев редиса

Суп из листьев редиса Крупно порезать вымытую зелень, листья редиса и лук, потушить в открытой пароварке в масле в течение 5 минут. Вскипятить отдельно подсоленную воду и залить ею овощи в кастрюле. Закрыть кастрюлю и варить суп 5–7 минут.Зелень, пучок листьев редиса, 2

85. Суп из листьев редиса

85. Суп из листьев редиса продукты Зелень пучка редиса со стеблями, 2 луковицы, 30 г сливочного масла, 500 мл воды, соль. Время приготовления – 15 мин. Крупно порезать вымытую зелень и лук, потушить в открытой скороварке в масле в течение 5 мин. Вскипятить отдельно 1/2 л

Салат из листьев бедренца и листьев одуванчика

Салат из листьев бедренца и листьев одуванчика Ингредиенты60 г листьев бедренца, 60 г листьев одуванчика, 50 г зеленого лука, 1 яйцо, сметана, зелень укропа, соль.Способ приготовлениялистья бедренца, одуванчика и зеленый лук мелко нарезать, посолить, перемешать и заправить

Салат из листьев бедренца и листьев одуванчика

Салат из листьев бедренца и листьев одуванчика Ингредиенты60 г листьев бедренца, 60 г листьев одуванчика, 50 г зеленого лука, 1 яйцо, сметана, зелень укропа, соль.Способ приготовлениялистья бедренца, одуванчика и зеленый лук мелко нарезать, посолить, перемешать и заправить

Суп из листьев редиса

Суп из листьев редиса Зелень пучка редиса со стеблями, 2 луковицы, 30 г сливочного масла, 500 мл воды, соль.Крупно порезать вымытую зелень и лук, потушить в открытой скороварке в масле в течение 5 мин. Вскипятить отдельно 1 ? л подсоленной воды и залить ею овощи в кастрюле.

Салат из листьев одуванчика и горчицы

Салат из листьев одуванчика и горчицы 1 большой пучок листьев одуванчика, 1 большой пучок листьев горчицы, 1 пучок листьев салата, 1 морковь, 1 маленькая луковица, четверть стакана свежевыжатого апельсинового сока, четверть стакана оливкового или льняного масла, 1 зубчик

Комментировать
0 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
No Image Строительство
0 комментариев
No Image Строительство
0 комментариев
No Image Строительство
0 комментариев
No Image Строительство
0 комментариев
Adblock detector